消失的首富／國泰集團大王子25年興落告白

消失的首富／國泰集團大王子25年興落告白

撰寫過許多台灣首富的故事，但這一次， 我們要談的不僅僅是首富的故事， 而是曾為首富，卻遭逢人生巨變， 從雲端跌落谷底，最後從大敗局中重生的過程。 你、我都不會是首富，但人生難免面臨困境， 如何從困境中爬起？ 國泰集團大王子蔡辰男，闊別25年後， 還清債務，走出十信風暴，首度內心的告白?? 如果，人生是一張損益表，到頭來，該如何結算盈虧？ 得與失之間，其實很難用具體的財富數字來衡量。是擁有千億元的首富比較快樂？還是平凡如市井小民，可以自在地到市場買菜的人生比較恬適踏實？ 從台灣首富到回歸平凡，其中的況味，全台灣只有一人可以回答。 曾是第一家族接班人／學習大隱隱於市的智慧 「今天螃蟹看起來不錯喔！」一大清早的濱江市場，人聲鼎沸，一個熟悉的身影站在海鮮攤前，和老闆討論著魚貨的品質。 二十五年前，他根本不可能有時間親自上市場買菜。 鎮日奔波在眾多事業體之間，從銀行、壽險、建設、塑膠、百貨到飯店，事業體幾乎橫跨食衣住行各個產業，當時他一日之內調度的資金，可以高達百億元。 在台灣的富豪們，還未開啟收藏藝術品風氣時，他的藝術品收藏已經多到必須設立一家美術館，才足以收藏。 他，曾是台灣第一家族接班人。 但一個踉蹌，讓他從雲端重重摔下；從走到哪裡都是眾人簇擁的大公子，一夕之間，家垮了、弟弟死了，個人負債一百多億元，還成為許多人眼中的爭議人物。 但就在一年多前，從債權銀行手上買下最後一筆七十餘億元的不良債權，所有的負債全數結清，算一算，整整花了二十五年時間還債。 二十五年，是一個人的人生最精華時光，他連本帶利，總共還給銀行一九二億元，清償本金大約一百餘億元的負債。從那一刻起，過往的漫天風浪歸零，人生重回原點。這一年，他七十歲，但人生卻有了新的起點。 他，是大名鼎鼎國泰集團創辦人蔡萬春的長子，昔日的首富之子，也是如今國泰金控董事長蔡宏圖、富邦金控董事長蔡明忠的大堂哥。 他是蔡辰男。 失落的國泰集團嫡長子／「好久不見，蔡辰男！」 不高的身形、略微胖碩的體態依舊，皮膚光亮，歲月似乎沒有在他臉上留下太多痕跡；笑口常開的開朗性格，走在市場裡與菜販打招呼的身影，就像是尋常的鄰家伯伯，難以想像，在四分之一世紀之前，他是台灣首富的長公子，幾乎執掌台灣金融鎖鑰的國泰集團。 早已沒有當年首富的身段，但更令人意外的是，這位當年國泰大王子，似乎已放下所有世俗的眼光與牽絆。他一口答應我們的請求，坦然地帶著《今周刊》一行人，走進他每周必到訪的台北市濱江市場。 在人聲鼎沸的市集中，蔡辰男親手提菜，彎身挑魚，對各種食材的熟稔與掌握，完全不在專業廚師之下。只有當他從口袋中掏出一疊厚厚的鈔票付錢時，小心地解開用錦帶以「十」字的方式牢牢繫住的鈔票，才讓人又想起他當年的樣子。 對許多「七○後」的新世代而言，多半已對「蔡辰男」感到陌生。但在二十五年前，當媒體的報導提到「國泰蔡家」，指的不是如今的國泰金控蔡宏圖，也不是富邦金控蔡明忠，而是手上握有資產高達八四二億元的「蔡辰男」。 首富人生金碧輝煌／董事長頭銜之多名片印不完 當時「蔡辰男」三個字，就如同今日媒體形容郭台銘一樣，甚至，猶有甚之。嚴格說來，他不僅是首富之子，也是台灣首富，他的父親蔡萬春，與如今國泰金控已故的掌門人蔡萬霖，還有富邦集團創辦人蔡萬才，兄弟一同建立了富可敵國的國泰王朝。而當時這個幾乎可以撼動台灣經濟半邊天的超級大集團，又以身為兄長的蔡萬春為首。 當年台灣的經濟體系有兩大集團，一是台塑集團，另一就是國泰集團。但相對台塑的專注本業發展，國泰集團則分枝散葉，事業體橫跨了國泰信託、十信、國信租賃、國信食品、大西洋飲料、太平洋實業、國泰建設、新來建設、國泰人壽、國泰醫院、來來飯店等各行各業。 彼時，蔡萬春名片一拿出來，各家集團公司董事長頭銜，多到一張名片擠不下，很多公司甚至印不進名片裡；而且每一家公司幾乎都是那個行業的翹楚。國泰集團對台灣經濟的影響力，恐怕猶在台塑之上，稱之為台灣第一大財團，絕不為過。 但可惜的是，六十三歲的一場中風，提早結束了蔡萬春的商場生涯，也讓身為長子的蔡辰男提早接班。那一年，蔡辰男才三十九歲。 蔡辰男自嘲「我才是貨真價實的富二代」；因為從一出生，蔡萬春的生意已經頗具規模，蔡辰男不諱言自己是「含著金湯匙出生」的富家公子，當時，台灣第一輛黃包車是他們家的，就停放在總統府前，家裡滿滿的一屋子的「龍銀」（大清帝國銀幣），富可敵國。 從小，他過著富裕的生活，出國留學，一路順遂，一直到從生病的父親手上接下重擔，幾乎不知「挫折」為何物。四十歲不到的年紀，已經在商場上見多識廣，呼風喚雨，與許多父執輩的競爭對手平起平坐，執掌的企業體實力又如此驚人，當年媒體曾以「智慧過人，口齒伶俐，深得父親傳承的經營三昧，卻又不披任何政治色彩」來形容當時蔡辰男的八面玲瓏。 但好日子很難持續永恆，一九八五年二月八日——一個國泰蔡姓家族永難忘懷的一天，一場堪稱台灣金融史上最重大的金融風暴，完全震垮了這個全台第一家族。 二十五年之後，蔡辰男首度開口談起這場重創台灣金融體系，也讓他的家族生命就此急轉彎的颶風——「十信風暴」。但，話未說出口，卻見他眼眶一紅，一陣哽咽，說不出話來；他摘下眼鏡，拿出手帕拭淚，約莫停頓了幾分鐘，才淡然地說：「過度槓桿舉債，是崩盤的關鍵。 十信風暴，許多人也許還記憶猶新。當時，蔡辰男的弟弟蔡辰洲主導的台北市第十信用合作社，大舉起用人頭進行關係人貸款，並將違法貸出的資金，全都壓在房地產；卻因為地產景氣遲遲不見好轉，最後終於撐不住了，像核彈一樣爆發開來。當時的總統蔣經國直接下令接管，第一家族就此風雲變色。 當時蔡辰男雖然已經和弟弟分家，出事的是蔡辰洲主導的十信，而非蔡辰男，但彼此資金往來，還是不免被牽累。 蔡辰洲最終鬱死獄中，蔡辰男則一手背負一百多億元的債務，另一手交出許多公司的經營權。從此，曾經在市場上喊水會結凍的蔡萬春一脈，繁華落盡，從雲端掉入地獄，並且慢慢退出眾人的記憶；現在，提起國泰，沒有人會再聯想到他們。 而蔡辰男這位大公子，從此收起雪茄、辭退所有的傭人、司機，金碧輝煌的上半段人生就此結束，一個和高額負債長相左右的下半回合，從此展開。 負債人生天崩地裂／法院、銀行封條塵封名利頭銜 「出事前，我們家在台北市仁愛路圓環、現在潤泰（潤泰敦峰現址）那裡，六百坪大，有私人的游泳池、手球、籃球場；一夜之間，全家十一口人被迫搬到岳母家九十坪大的房子，比起很多人也許還是不錯，但我永遠記得有一次，半夜起床上廁所，空間侷促到不小心踢到睡在隔壁的家人。那種心酸，我一輩子都不會忘記。」蔡辰男首次在媒體前提起這段不堪回首的前塵往事，傷痛彷彿還是昨天的事。 一夕之間，家毀了，什麼都沒有了，連出門都有調查局四組共三十六人跟監，以防他落跑，那種天堂到地獄的經歷，沒有幾人有過；即使天生血液裡有樂觀的因子，但還是整整吃了三個月的安眠藥，日子才勉強過得下去。「所以我常說啦，只有我懂阿扁的感受。」事過境遷，蔡辰男竟然能夠自嘲... /歷經 正負百億人生 蔡辰男語錄 不求人， 追求人生真富有 談財富 ◎我不借貸，不求人。借貸是大麻煩的開始，如果你要借朋友錢，要借你覺得對方不還也不會怎樣的數字。例如有人向你借一萬元，你覺得不還也可以，就可以借他。 ◎吃好住好無煩惱，就是富有，人生很多事，有就好，不一定要多，淺嘗也很好。 ◎資金緊不緊就像人穿條褲子，吃得飽，腰帶就放寬鬆一點，餓了，人瘦了，就把褲帶勒緊一點，如此而已。 談經營 ◎做生意就是要養商、安商、富商。一位真正的企業家不是把別人口袋裡的鈔票塞進自己的口袋，而是讓每個人的口袋裡都有鈔票。 ◎不要「因小而不為」。雖然金融的利潤很高，但風險也高，最不穩當，不做也罷。開餐廳，雖然小，卻是最穩健的行業，因為民以食為天。 ◎生意人總是要不斷研究、學習。我有時去路邊吃一碗麵，也會研究他們的作法。 談責任與人生觀 ◎最有錢的人往往也負債最高、壓力最大。什麼才是真富有？我花4000元進場聽的古典樂，還不如250元的輕音樂好聽，因為後者令我喜歡，所以能夠自由自在決定自己時間、生活的人，最令人羨慕。 ◎樂觀奮鬥，是成功必備的條件。兩籃一樣重的水果，給兩個人提，一個人面帶笑容，一個人愁眉苦臉，愁眉苦臉那籃真的比較重，因為多了憂愁。 ◎責任和信用有密切的關係，一個不負責任的人絕對不會得到別人的信任。而信用則是我們立身處世的無價之寶。 ◎大丈夫就這樣，該負責就負責。選擇逃跑，最大原因是畏罪。沒有畏罪的話，有什麼好逃的？我知道我沒罪，就不會逃。

 

寶特瓶與 銀鹽系統

>寶特瓶 > > 環保意識抬頭，有人買了寶特瓶飲料後，把空瓶子留下來當水壺，但醫生說，救了地球，可能賠上自己。 > 專家研究，寶特瓶一旦碰上熱氣，大約只要40度，塑膠材質就會釋放致癌物─銻， > > 重複使用瓶子，很容易把這種重金屬吃下肚，民眾可得當心。 > > >  喝完的寶特瓶，很多人會直接裝水繼續喝，但是瓶子遇到40度溫度，會釋放毒素，產生一種致癌的重金屬「銻」； > > 專家研究發現，小動物連續兩星期，把銻吃下肚，細胞的染色體會受損，所以寶特瓶最好別拿來裝溫水，以及重複使用。 >  > 毒物科醫師林杰樑表示，「我建議至少一個月換一次瓶子」。 > > 裝溫水會產生毒素，而且沒開封的飲料、或是寶特瓶裝的白開水，在車裡曬太陽，也會把銻給曬進喝的水裡， > > 現在很流行的運動水壼，也是別曬太陽、別裝溫熱水。 >  >   > 除了避免裝溫熱水、曬太陽，寶特瓶也不要拿來裝汽水，酸性的汽水、鹼性的檸檬汁，會讓瓶子釋放一種環境荷爾蒙，叫「雙酚A」，小吃店給的塑膠刀叉，也有這種毒素存在，不但會致癌，還會造成免疫系統失常。 > > >  此外，雙酚A還會造成青春發育期提前、肥胖症、糖尿病、過動症等，跟有毒的奶瓶奶嘴，會傷害嬰兒，是一樣的道理。 > > 建議民眾，拋棄性的餐具或寶特瓶，用完就回收，別因為環保而傷了健康。 > > > >  > 重要常識--銀鹽系統 > > > 現在的沖印系統，叫銀鹽系統，顯像過程是一種化學反應。 > 完整的沖印過程如下：相紙曝光→強鹼顯影→強酸定影。 > > > 因為酸鹼中和之後會產生鹽，所以用水把鹽沖掉、曬乾，相片就完成了。 > > 正常要至少半個小時的水洗，鹽分才會完全沖掉。 > > > 但是現在為求快速，改用輪子把鹽分擠掉，所以一定會有很大量的殘存鹽， > > 毒的就是這些鹽。 > > > > > 有多毒呢？ > > > 足夠讓不鏽鋼生鏽了。 > > 這麼毒，為什麼還要用快速沖印系統呢？ > > > 不要問我，我也很不願意！ > > 誰叫你們都要老闆半小時交件.. > > > > 請切記: > > > 千萬不要，親吻相片。 > > 千萬不要，拿相片墊食物。 > > > 千萬記得，拿完相片一定要洗手。 > > 還有，要記得將此訊息傳給其他不知道的人。 > > >

 

趁熱吃︰國人的傳統原來是如此傷腸胃----！

 

「趁熱吃」︰ 國人的傳統原來是如此傷腸胃！  「趁熱吃」一向是中國人待客的一句客套話， 不過這種禮節似乎應該改改了。  近日，據台灣癌症臨床研究發展基金會的一項報告指出，吃得過冷過熱都會有損腸道和身體機能，平時多吃和體溫相近的食物，可以延緩腸胃老化，助人延年益壽。   從冒著熱氣的麵條，到餡料熱乎乎的包子餃子，以及滾燙的火鍋，中國人的飲食一直離不開「熱」這個字。   中國烹飪協會副秘書長邊疆表示，這是因為亞洲人體質相對較弱，吃熱食可以為身體提供更多的能量，幫助人們禦寒保持體溫。   相比之下，歐美等地的人體格強壯，平時吃的食物本身熱量較高，因此對食物溫度沒有特別的要求，所以他們的飲食結構中冷食較多。   當然，中國人愛吃熱還有一個原因是，許多食物的美味需要溫度來「激發」，而中國人的味覺和嗅覺早已適應了這種被溫度激發出的香味，所以熱食成為國人千百年來不變的飲食習慣 。   盡管如此，現在卻有越來越多的研究顯示，飲食過熱和食道癌等多種消化道疾病息息相關。   這是因為人的食道壁是由黏膜組成的，非常嬌嫩，只能耐受50→ 60℃的食物，超過這個溫度，食道的黏膜就會被燙傷。   過燙的食物溫度在70→ 80℃左右，像剛沏好的茶水，溫度可達80→90℃，很容易燙傷食道壁。   如果經常吃燙的食物，黏膜損傷尚未修復又受到燙傷，可能形成淺表潰瘍。反復地燙傷、修復，就會引起黏膜質的變化，進一步發展變成腫瘤。   中醫也不主張飲食過熱。   中國中醫科學院東直門醫院內科教授姜良鐸說︰「在消化道內，食物的消化過程適宜在接近體溫的溫度下進行。過熱的食物會導致氣血過度活躍，胃腸道血管擴張，對腸胃產生刺激。」   因此，最合適的食物溫度是「不涼也不熱」。許多家長在給小寶寶餵飯時，都會吹至微溫後再餵，其實，這個溫度對成人來說同樣是最合適的。   用嘴唇感覺有一點點溫，也不燙口，就是最適宜的。   同樣，人們在飲水時也應該講究溫度。日常最好飲用溫水，水溫在18→ 45℃ 之間。   過燙的水不僅會損傷牙齒的琺瑯質，還會強烈刺激咽喉、消化道和胃黏膜。即使在冬天，喝的水也不宜超過 50℃ 。   如果實在怕冷，可以多吃些薑、胡椒、肉桂、辣椒等「產熱」作用的食物，既不會損傷食道，還有額外的保健功效。

能量倍增操

能量倍增操      試試以下的這個簡單的運動，我才做兩次，每次維持不到五分鐘。但是我覺得我的睡眠品質改善了一些，而且第二天精神也很好 .      試試看，或許可以改善您的身體問題。反正又不用花錢，只是每天睡前花點時間練一下。             能量倍增操      這些年有時常會有些身邊的至親、朋友、同學等。有不健康遺憾，在教拳中每當看見有人因身體不適！花錢來學習太極拳時，我心中總是會有不捨與難過，因為大都是積勞成疾。西醫無法根治、中醫調理要花錢、花時間！     我們社團內也有好幾位醫師來學習太極拳藝。只為了想用最自然的方式養生！因為醫師們知道西藥副作用的後果。10/8參加同仁精進營，執行長林俊龍院長公開表示：要活就要動！這時老祖宗的智慧出現了∼藥補不如食補、食補不如功補！    末學提供一種簡單易學的功法。名為能量倍增操。為太極輔助功法。只要你想要健康。只要你願意在連續二、三個月。在睡前的十五分鐘抬抬腳。只花你一點點的時間，就可以讓你精神倍增、改善體質；這個功法，約民國87年在屏東有一位太極尤師姐教我練習，當時，尤其是女性只要有生理不適、便秘、胃腸消化不良、尿失禁、攝護腺腫大等。她就免費傳授。師姐當時對我說：如果將來有機會，要把這功法教出去造福大家。所以整理了過去的講義提供大家參考如下。                                                            末學  敏祥 合十                在此簡述抬腳時的過程與反應： 一、在抬腳時前、後需各喝３００西西溫開水，心平氣和保持輕鬆，自然呼吸、不可憋氣，靠腰力及丹田氣力來支撐身體下半部所受之酸。使身體與大腿成九十度、大腿與小腿成九十度。支撐至少十五分鐘以上。 二、在抬腳時血液會迅速流回肝、腎，給予重新解毒排毒，此時新陳代謝增加，腰部以下會有強烈極酸的反應，為了排解瞬間增加毒素，人體腦下垂體自會分泌激素，激發潛能，加強排毒，最後在流汗中，將毒素予以排出。 三、在抬腳時可引濁氣下行排出，升清降濁正氣倍增，體內正常細胞大曾活躍，癌細胞自然死亡。 四、在抬腳時神闕（肚臍）及命門同運氣，打通任督氣血暢行無阻，毛細孔擴張，增加皮膚呼吸及代謝作用，因丹田訓練呼吸，減少肺部負擔胸腔之濁氣自可順利排出，解決心胸之鬱悶、心胸開朗氣沉丹田、心臟恢復正常功能，心理壓大降低、血壓隨之穩定。 五、在抬腳時因流汗，自可將體內酸性毒素排出，血脂肪自然燃燒。脾主四肢，所以血糖可以穩定，改善脾的功能，人的性情自然溫順和譪可親。 六、在抬腳時，大小腸自然會蠕動，膀胱更有力，男女生理功能更是增強奏效，何來秘便、月事不順、攝護腺腫大等失調症。胃腸消化、排便正常，何來肥瘦不均，胃口不開呢？ 七、在抬腳時，脊椎保持水平，全身肌肉富有彈性，氣血順暢，各關節自會增生骨髓，脊椎兩旁神經恢復平常傳導作用，何來關節退化，或長骨刺的名稱，壓迫神經的病痛呢？  八、在抬腳時，因內臟全身運作，腦內革命，心理生理調適正常，何來睡眠障礙症。頭腦清醒、智慧、記憶力當然會增加，這是真善美的表現。激發意志力及吃苦耐力，方能突破酸的痛楚、障礙，達到流汗的過程，發揮抬腳的最終目：抬的愈久，活的愈久。

 

 

 

癌症攝取最大量的B17---

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癌症攝取最大量的B17---

(珍貴真實資料)-----   
 

 

癌症在幾十年前早就有解了，只是真相一直被隱瞞，直到網際網路的發展，這個的解答才漸漸流傳開來。如果你有癌症，最重要的就是要在短期內儘可能攝取到最大量的 B17。

在700億美元的化療工業的今天，依靠癌症討生活的人數比死於癌症的人還多。

許多醫生個人對癌症的觀點，與大眾所認知的資訊，有如天壤地別。」「如果他們自己得了癌症，他們不會做化療！即使癌細胞對化療有反應，但是腫瘤局部或完全的縮小，並不會延長病人的存活率。有時候癌症復發反而更加肆虐，因為化療助長抗療癌細胞的生成。」


畢爾德及克雷布斯父子發現，身體內有許多細胞還處於原生胚胎期的階段，這些細胞是用來修復組織的，依照特別的形態遺傳刺激，它們可以分化為身體的任何組織、器官、血液、或頭髮。

當我們的身體受到損害，動情激素便會刺激這些細胞來修復受傷的地方，修復好了則由胰腺酵素來關掉修復工程。如果沒有關掉這個修復動作，這些細胞就會因不斷地漫無法紀的分裂修復而形成腫瘤或癌症。換言之，癌症是身體自己產生的，而非外來物，而且它可以名正言順的以修復工程的名義來逃避免疫系統的監視。

又工業國家的污染所產生的幾萬種人造、有害的化學物質，會造成身體的損傷，所損傷的部位創造了修復條件，若此處一直不斷地受到傷害，一直不斷地修補，要是胰腺酵素不足以關掉該項修補，就決定腫瘤產生的部位。這時飲食中如有足夠的VitB17，它就能提供了身體的第二道防線。如果免疫系統低落，又沒有攝取足夠的VitB17，癌症就慢慢潛伏形成。

美國每年約有800萬人住院，其中有32萬人是因為醫療意外造成，4萬人死亡，2萬人永久傷害。  
當然也有 許多 醫師在其崗位上競競業業，以病人的健康為第一優先。

代謝療法也可以治療動物的癌症，野生動物很少得癌症，現代人飼養的動物因為飲食沒有足夠的VitB17，所以容易罹癌。常見貓狗生病時，他們都到外面去吃草，這是動物的本能，我們人類的本能呢？  

杏仁的用法
克雷布斯Dr. Krebs博士建議成人每日10粒來預防癌症，每日30-50粒為癌症病人的營養補充品。少數癌症病人吃了杏仁會有噁心反應，診療中心建議減少食用量，讓身體適應後再漸漸增加份量。並非所有的杏仁都有效，必須是帶點苦味，才表示確實含有VitB17，例如中藥中的北杏即含有B17。

  
其他含豐富VitB17的有：桃子種仁、蘋果種籽、美國棗子種仁、李子種仁、櫻桃種仁、及油桃種仁。其他含有B17的食物還包括：小米millet、蕎麥buckwhear、夏威夷豆macadamia nuts、竹筍、綠豆、利馬豆、青豆、某些品種的豌豆等等。如果無法買到酵素，可由我們日常的食物中攝取。食物中含有胰島酵素的有木瓜及鳳梨。  癌症病人最好每天食用木瓜及半個鳳梨。

化學合成的維生素C可能有問題，所以最好從食物中攝取，或購買天然植物提煉的維生素C

醫師要求他的病人吃素及改變飲食習慣，不准吃肉，他認為病人已經缺乏胰臟酵素了，不能再吃肉來消耗更多的胰臟酵素，缺乏胰島酵素，癌症細胞就可以躲過免疫系統的監視。如果他的病人偷偷吃肉、或回家後繼續原來不正常的飲食習慣，癌症就會復發，病人又回來找他。  
如果來得及，他再使用VitB17及代謝療法治療病人，病情又好轉回家，通常病人這時真的學乖了，不敢再吃動物製品

古老的中國、希臘、羅馬和阿拉伯醫生，用苦杏仁酐治腫瘤，中醫傳統上用苦杏仁的劑量是3-9公克沖泡，因苦杏仁有毒性，過量可中毒致死。

最方便的來源則是水果的種仁。

癌症為慢性代謝疾病是無庸置疑的。它不是由病毒或細菌所引發的傳染病，而是源於代謝問題，和身體的食物利用有關。大多數的代謝病主要基於食物中缺乏某種特定的維生素及礦物質。
由於飲食中缺乏這種抗癌變的 VitB17，我們的社會每三個家庭就有一個人得癌症。而實際上的發生率可能更高，原因是等到癌症能被測出來，該病人其實罹癌已經很久了；也有很多病人身上早有癌症，但是在它長到被測出來之前，病人死於意外或其他因素。  

慢性及代謝病永遠無法從身體之生物經驗以外的藥物來控制、預防或治療。


世界上沒有一種藥物或化學劑可以讓我們更健康、有適應力、更有智慧或更長壽。自然界沒有這樣的藥物或分子，除非那個分子在正常的食物中就已存在。

當我們吃得少，頭腦就會清楚一些；反之，飽食終日後，人就開始胡思亂想，造成生理、心理及靈性的困擾。
野生熊也不得癌症，然而在聖地牙哥動物園內的熊，每十隻就有七隻得癌症。因為野生熊是雜食動物，牠們吃很多野莓子，而幾乎所有的野生水果都含 B17。我們的食物已經遠離自然了，我們吃的水果是多年的改良品種，已缺乏 VitB17 了。

美國防癌協會的統計資料顯示，癌症為美國人的頭號殺手(也是台灣民眾的第一死因)；每三人就有一人會得到癌症；若持續發展下去，到下個世紀，癌症的致病率是100%。

京城最貴中醫~張悟本先生談養生，認真看 終生受益---

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1、最好的醫生是自己，最好的醫院是廚房，最好的藥物是食物，最好的療效是時間。

2、要想身體好，先把飯吃好，要想身體棒，先把鈣吃掉，食療勝藥療。

3、人的生長周期是20－25年，生存週期是生長周期的5－7倍，那麼說人最低活100歲，最高是175歲。

（國家現在有規定了，活過90歲國家給補貼了。）

4、世界衛生組織統計，致病致死的原因：

 ⑴就是不良的生活方式 ⑵第2就是藥物中毒

 5、健康來自於健康的四大基石，每天做到四個方面： 

⑴平和的心態：心態永遠在第一位，一天笑3笑，醫生要上吊，一天笑3笑，遠離病和藥。

       ⑵均衡的營養：做到均衡才叫營養，沒有均衡就沒有營養。

           均是多的意思，衡代表平衡，持之以恆；營養是營造養份，怎麼營造養份呢，每天品種吃多點。

       ⑶適量的運動

       ⑷充足的睡眼：天天失眠，少活10年。

         不要吃安眠藥，因為越吃越嚴重。

6、人類致病的原因：

       ⑴不良的生活方式

       ⑵營養不均衡：包括過勝或缺乏。

         脂肪過勝，礦物質、維生素缺乏。

7、吃飯的目的：

      ⑴維持生命 ⑵預防疾病 ⑶治療疾病

8、治病五步曲：

      ⑴食療  

      ⑵砭（編）：足底按摩、經絡按摩等 

      ⑶針疚 

      ⑷酒

      ⑸藥：前面四項沒辦法了，才用藥。

9、把飯當成藥吃，千萬別把藥當成飯吃。

10、女性終生不要離開豆，因為豆類裡面有大豆益黃酮，刺激雌激素分泌的，保護婦科的。

 11、肺：多吃白色的，白蘿蔔、白豆。

        白蘿蔔→生吃潤肺，熟吃潤腸。

        肺不好、咳嗽的要生吃，

        腸潰瘍、腸漲氣的熟吃。

        辣養肺，過辣就是傷肺。

        肺癌患者大多愛吃辣椒。

        長期住北方的南方人很多人得鼻炎癌，因為北方是乾旱地區，在南方吃辣椒沒事，因為南方潮濕，北方吃辣椒是火上加火。

        鼻炎20年左右一定是鼻炎癌，跑不了的。

        所以鼻炎的時候一定要治。

         秋天千萬不要吃辣椒。

        肺主皮，肺主秋，反應在皮膚上， 肺火大，肺火是從肝火來的，肝火春天最旺，肝火犯肺。

        春秋兩季皮膚搔癢。

 

12、腎：多吃黑色的。

 腎虧百病源，10人9腎虧。

  腎虧的表現是手腳冰涼，經常乏力，婦科有毛病。

   為什麼這麼說呢，血靠氣循環的，這個氣中醫講腎，腎氣，腎為先天之本。

 咸養腎，過鹹傷腎。

   腎主冬，冬天骨關節疼，腎虧骨關節才疼。

  腎開於耳，腎虧耳鳴，肝腎同源，肝火旺，腎虧，肝主筋（神經），所以是神經性耳鳴。

 13、肝：多吃綠色的，綠豆 .

  肝什麼時候工作呀，夜裡，越到夜裡耳朵越叫喚。

 吃點黑豆、綠豆。

  肝是解毒的，綠豆是養肝的，

  綠豆是提高肝解毒能力的。

   （冷水煮綠豆，當水沸騰5－6分鐘

   綠豆還沒有煮開花時，把綠豆湯倒出來，這時湯顏色最深，把它當水喝，才有養肝解毒去暑的作用。

  剩下的綠豆再加水，煮成粥喝。蓋著蓋熬）

 酸養肝，養肝就是養血，才能軟化血管，但過酸傷肝。

 眼睛的問題都是肝的問題，青光眼，白內障，網脫等等，近視眼的把肝火洩了眼鏡就摘了。

  除了網脫，其他眼病可用這個方法治：每天吃洩肝火的食物，把肝火降下來，杯子裡倒上熱水，滴10~20滴醋，把眼睛放在杯口處用熱氣熏眼睛，慢慢白內障就沒了，醋是活血化淤的。

  醋有美白淡斑的作用，倒太多別成熊貓眼了，肝臟最重要：怒傷肝，肝受累全身遭殃。

 心腦血管病：心梗或腦梗時候心臟就不跳了，因為是心梗在前，心停在後，為什麼梗呢，因為血管堵了， 那是不是就是血出現問題了，那麼血是哪兒出來的呢，是肝臟。

 肝不是造血的，肝是解毒、代謝的，是打掃衛生的。

 肝功能不好是像沒有人打掃衛生，血髒了，堵塞了， 心梗了，腦梗了，人死了。

  心腦血管病人好多都是因為生氣吵架了，突然心梗了。

 一生氣把肝給毀了，反應在其他臟器上。

 14、心：多吃紅色的，紅小豆  .

  煮紅小豆湯與煮綠豆湯的方法一樣。

  苦養心，中醫在治心臟病的藥裡面離不開黃蓮，黃芩等，食物中苦瓜是養心的，嗓子發炎或咽炎等多吃苦瓜。

  冠心病，供血不足，肝是管供血的，只有提高肝的能力就增加供血了。

 去心火，可以用牛黃清心丸，中午11－13點吃，咽炎的，吃苦瓜，中午吃。

  吃飯總咬舌頭，咬一邊，那是腦梗的先召，馬上吃好了。

   舌頭、牙齦長口瘡是心上的病。

 心火大。

 15、脾：多吃黃色的，黃豆 .  

 甜養脾，口裡、腮幫子長口瘡，是脾上的病。

 16、喜歡吃就去吃，因為想吃就是缺了。

 17、血液在血管裡流，出現堵塞，堵塞破了就是瘤子。

 堵在血管上叫梗，堵在毛細血管叫瘤子，堵在肝上叫腫瘤，子宮裡叫積瘤，乳腺上叫增生，甲狀腺上叫結結，臉上叫痤瘡，皮膚上疙瘩，腿上叫曲張。

 18、血管裡髒東西一多，血管就變窄，血的壓力就加大，血壓就高了。

 高血壓，西醫講在腎上，有個腺體叫腎上腺，分泌一種激素叫腎上腺素，分泌出來是調節血管緊張程度的，它分泌的多叫血壓高，分泌的少叫血壓低。

 血壓高被稱為腎源性疾病。

 降壓藥上寫腎功能不全者慎用，血壓高是腎病，還吃傷腎的藥，不腎衰還等什麼。

  腎衰的人80％是長期服降壓藥的人。

 (對啊！洗腎的人大都有糖尿病及高血壓)

 19、血管堵塞中醫叫血淤，西醫叫自由基太多了，營養學叫自由代謝的產物太多了。

   很多人認為不吃肉就是素食，不吃油才是素食。

 20、維生素缺乏：維生素從蔬菜水果中來。

  維生素的特點：

  ⑴見水溶解。在洗青菜水果的時候，不要再用水泡了，維生素C都分解了，哪兒還有維生素了。

  再就是削皮，維生素大多數都在皮上，一個削完皮的蘋果維生素的含量，還不如一個5分錢硬幣那麼大的蘋果皮。

  ⑵超過40度分解。高溫烹飪就分解了。

 21、如何洗水果蔬菜：

 農藥是有機脂類的，脂類是酸類的，用鹼洗洗，再用清水沖一下就行了。

 22、青菜盡量生吃，吃生菜是洩肝火的。

  從西醫的角度講，吃生菜是補充維生素的。

 23、高血壓西醫叫腎源性高血壓，中醫叫心腎不合，肝火大，愛生氣的，愛吃肉的，愛喝酒的大部分是高血壓，治療的原則是清、調、補。

  長期吃降壓藥，男的前列腺肥大，因為降壓藥是擴張血管的，前列腺也在擴張。

  長期吃降壓藥，女的一笑，下面就想尿尿，必須降肝火來降壓。

   調，調心、腎，讓心腎合了，腎吃黑的，心吃紅的，冬天吃黑豆最好，黑豆粥，黑豆漿，黑豆粉都可以。

 24、冬天食譜：

  黑豆＋紅小豆＋山藥＋杓杞（10－20粒，不要多）

 熬粥，當晚飯吃，因為腎17點－－19點工作。

 25、每天晚上先吃拌生菜，再吃熟菜，早上中午隨便吃肉，晚上別吃肉，主食吃雜糧，葷素搭配。

 26、青椒，是降肝火最棒的菜。

 27、茄子，是吸油力最好的菜，用生吃、不削皮的方法，晚飯的時候吃最好，可以降血脂，降血壓。

 將茄子洗淨切成絲或塊＋麻將（補腎的）＋醋（軟化血管的）拌成冷菜吃。

 28、生吃茄子，是治療便秘的最好方法。

 29、膽固醇高不是吃雞蛋吃的，是肝膽代謝出了毛病產生的。

 吃降血酯藥的，把藥停了，晚上吃豆粥，吃生菜，降酯照樣降下來。

 降血脂需要忌口： 

⑴牛奶不能喝：高蛋白、高脂肪的病，再喝奶就更高了。 

每個正常人每天脂肪攝入量，不能超過 25克 ，歲數越大，攝入量越應該少，60歲的應該是 20克 ，有高血脂高血壓的就應該是 15克，1袋牛奶含脂肪最低 3克，還剩 12克了。

酸奶也不行。

⑵辣椒不能吃。

 ⑶冷飲不能吃。

 ⑷每天晚上熱水泡腳半個小時，撮腰。

中醫中的運動是講運氣動血，撮腰是報腎輸穴，讓腎臟興奮起來，提高免疫力，提高臟器的氣血功能。

 泡腳可以防止女人手腳冰冷。

 

孫大偉的遺囑腳本(天下雜誌)~~我們要好好活著----

孫大偉的遺囑腳本(天下雜誌)~~

我們要好好活著-----

國家籃球教練錢一飛過世以後，資深廣告創意人孫大偉為他策劃告別式，最後將告別式主題定為：一飛沖天。

對外發出的訃文，是一幅藍天白雲的照片，一顆緩緩往天空飛升的籃球，下面拉了一根細細的絲線。象徵一旦往生了，從此解脫，如同衝上藍天，自由遨翔。

告別式現場，特別搬來250顆籃球，排成波浪，精心製作的多媒體影音DVD，配上大陸內蒙古歌手布仁巴雅爾演唱的《天邊》，把錢一飛教練多彩的人生詮釋得淋漓盡致。

懷念才是最好的弔祭

辦完了錢教練的喪禮，孫大偉想到自己未來的告別式，「我應該不會要告別式，因為我不喜歡麻煩別人，一般告別式的氣氛都是亂糟糟，現場兵荒馬亂的，我最好是靜悄悄地走。」

他停頓了一 下，又接口說，「告別式是留給活人看的，對一個人懷念在心裡，就是最好的弔祭。」大偉媽媽生前就很反對漫天哭喊、敲鑼打鼓的告別式，告誡他們兄弟姊妹千萬不要「活著不孝，死了亂叫」。

大偉一向討厭繁文縟節。念大學時，有個小學妹血癌過世，大偉去弔唁，看到小學妹身上穿了壽衣，臉上被人塗了濃妝，心裡很難受。事後，他和幾個死黨說起這件事，不禁火冒三丈，「是誰規定人死了就一定要穿壽衣，難看死了，小學妹即使過世了，也應該保持原來的樣子，漂漂亮亮地入土為安。」

他愈講愈生氣，「你們幾個給我聽好，等到我走的時候，上身要打赤膊，下身要穿全棉的BVD短褲，我要讓自己舒服一點；還有，腳底下要穿登山鞋，因為到了陰曹地府可能要上刀山。」

大 偉講完這番話，幾個同學笑得東倒西歪，聽起來雖是玩笑話，卻是十足典型「孫大偉風格」。

有生之年搏命演出

死亡對孫大偉並不陌生。他的父母、大姊、四哥、姥姥（外婆）、奶奶都已相繼過世，除了大姊的骨灰安置在善導寺，其餘全都放在佛光山，不管自己死後往哪裡去，都有親人相伴。但他最想要的是「樹葬」，很多年前，他就告訴兒子小牛，「以後把我的骨灰灑在拉拉山的神木下當肥料。」

大偉曾經寫過兩次遺囑。第一次是SARS疫情氾濫，人人聞「煞」色變，為了控制疫情，從染病到死亡不過短短兩、三天，衛生單位立刻就把屍體給燒了，從此天人永隔，一切過程都很匆忙。

大偉感悟生命的脆弱，隨時都會收攤再見，明天會發生什麼，誰都不敢說。有天晚上，決定提筆寫遺囑。

下筆的時候，原本以為會拉裡拉雜扯個3天3夜，後來發現只花了30分鐘，該交代的、該感謝的，差不多該寫的都寫了，不過區區兩張紙。大偉蓋上指紋，對著遺囑發愣，原來，搞了半天，人生就是那麼簡單，沒有那麼複雜，至於珍藏的那把刀要給誰，鋼筆、照相機該如何處理，統統不在遺囑裡面。後來，大偉索性就把那些身外之物都給打包了。

寫完遺囑，交代完後事，大偉感覺格外輕鬆愉快，彷彿人生隨時都可以「關機」，剩下來的每一時、每一刻，等於都是賺到的，把每一天都當成是「最後一天」，奮力一擊，搏命演出，才夠痛快。

不想歹戲拖棚

第二次寫遺囑是2003年9月底，大偉因突發性的心肌梗塞被送進加護病房。出院後，他把遺囑又重新改了一次，交代「千萬不要插管」，因為痛恨歹戲拖棚，一定要走得痛快。

大偉的心臟不好是家族遺傳，但他仍「冒死」參加鐵人三項比賽，在練習單車項目時，他總是騎得飛快，別人問他：「你幹嘛這麼拚命？」他半開玩笑回說：「你們看不到，但我看得到，死神就在後面追我啊！」沒想到，2003年第二次參加鐵人賽，心臟病真的半途發作，緊急送醫，才從死神手裡把命搶回來。

手術後，大偉神智清楚地躺在床上，想起曾經讀過的一篇醫學報告，有25%心肌梗塞患者在尚未送進醫院之前就掛了，進了醫院還能活著走出來的機率大約在50%。大偉愈想愈興奮，「如果真的就這麼掛了，我多年來想樹葬的心願終於可以完成了！」

大偉出院後，趁著結婚二十週年和老婆小玉到清境農場旅遊，沿途往最高的武嶺走，滿山遍野都是深紅色的森氏杜鵑，順著雲霧一路蔓延，面對幻化如詩的山景，大偉看得心花怒放，特別交代小玉，「等我掛了，妳記得找個春暖花開的日子把我的骨灰丟在那些杜鵑下面，告訴小牛，我不要去拉拉山了，做個花下鬼，感覺也很爽。」

一位企業界的朋友聽大偉說要在清境農場花葬，不甘示弱表示，「我要葬在合歡山頂，位置比你更高，」大偉回敬他，「你實在太有競爭心，人都死了，還在那裡比來比去。」

向閻羅王告假

重情義、愛朋友的孫大偉雖然不怕死，但自從有朋有跟他抱怨，「萬一你真的走了很多人會覺得很無趣。」有天晚上，老婆小玉口氣認真地跟他說，「如果你先走了，我活著也沒什麼意思！」他一聽，這下可慌了，驚覺這件事非同小可。

大偉把事情又好好想了一遍，以前一直想當然耳，認為自己會先走，但假若真的就這樣拍拍屁股走了，對周圍的親友太不夠道義。假使是老婆先走了，赫然發現自己也無法承受，因為彼此太依賴了，是最直接的「關係利害人」。

大偉原本報名參加中秋節游泳橫渡日月潭，事前做了身體檢查，醫生發現他的運動心電圖異常，建議他不可再玩命，最後終於打退堂鼓。反而是兒子小牛臨時起意，下水游完了全程，也算是另一種形式的「代父出征」。

死有重於泰山，輕於鴻毛。孫大偉不諱言，年歲愈長，變得愈婆婆媽媽，牽腸掛肚，以前可以視死如歸，現在卻惜命如金，「為了那些我在意的人，我可要好好活著，如果閻羅王再來找我，以前是衝上去跟他打架，現在卻是要跟他告假，」這名廣告頑童做了如是的告白。

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