2014年10月30日 星期四

三則關鍵常識

 攸關性命與財產的三則關鍵常識 ~
 
一. 有關GPS

幾週以前一個朋友告訴我,他所認識的另一個朋友的故事 ... 正當他們在現場觀賞棒球賽時,他們停在球迷停車場內的車子車窗被打破,被偷了家中車庫的遙控器,一些錢,還有崁在儀表板上的GPS。

當受害者回到家後,發現他們家中所有有價值的東西全部被洗劫一空。小偷使用GPS的引航找到了他們家,然後使用車庫的遙控器開啟車庫大門,並堂而皇之的進入他家。

小偷知道屋主正在觀看球賽,也掌握了比賽預計結束的時間,所以很清楚他們有多少時間可以搬空這間屋子。顯然地,他們是用卡車來把這個家偷個精光。

值得深思的是,如果你有GPS,請不要將你家的地址輸入在內。可以輸入一個就近的地址 (像是商店或加油站),如此一來,當你有需要時,GPS還是可以引導你回家,即使GPS被偷,其他人就無法藉此知道你家的地址了。

二. 手機

有位女士,自從她的手提包被偷以後,現在已經改變了她編寫手機電話簿的習慣了。她被偷的手提包內有手機、信用卡、錢包等,當她被偷的20分鐘後,她從公共電話亭打了通電話告知丈夫此事,丈夫說才在幾分鐘前收到她傳的手機簡訊詢問提款卡密碼,而他已經回覆了。

當他們匆忙趕到銀行時,銀行行員告訴他們所有的存款都已被提領一空。小偷使用手機上顯示為「老公」的資料,然後發簡訊問密碼,在短短的20分鐘內,他們在銀行所有的錢就都成泡影了。

應學到的教訓:請不要在手機的電話簿上顯示出你跟其他人的關係,避免使用像家、親愛的、老公、甜心、爹地、媽咪…。另外很重要的是,當從簡訊來詢問敏感的資料時,千萬要再用電話打去確認。

還有當你收到朋友或家人的簡訊,約妳在某處碰面,請務必再打電話確認簡訊是否真的來自親朋好友。如果你無法馬上接通此人,請非常小心約你見面的親朋好友所選的碰面地點。

三. 搭乘電梯

有一天搭乘電梯,就遇上了電梯突然斷電,雖然緊急供電系統幾秒後就開始作用,可是電梯還是從13樓迅速往下墬。還好當時記起曾經看過電視教的,趕快把每一層樓的按鍵都按下,好在電梯在五樓終於停止了... 真的有檢回一條命感覺!

當你面臨生死一線間時,當下的你所做的每一個動作,將決定你的生死與否。生活中,難免會坐到電梯,但是,萬一遇到電梯發生事故,迅速往下墜落時,你可能只有一個念頭「站在電梯隨他吧!」

可是今天,我在電視的一個外國頻道看到一個非常好的節目。其中,他們還請了專家示範「電梯下墜時保護自己的最佳動作」。

電梯下墜時,你不會知道它會何時著地,且墜落時很可能會全身骨折而死。所以:
 
(1). 不論有幾層樓,趕快把每一層樓的按鍵都按下。即使當緊急電源啟動時,電梯會馬上停止繼續下墜。
(2). 如果電梯內有手把,請一隻手緊握手把,固定你人所在的位子,你才不會因為重心不穩而摔傷。
(3). 運用電梯牆壁作為脊椎的防護,將整個背部跟頭部緊貼電梯內牆,呈一直線。
(4). 同時膝蓋呈彎曲姿勢,因為韌帶是唯一人體富含彈性的一個組織,所以借用膝蓋彎曲來承受重擊壓力,比骨頭來承受壓力來的大。
 
為了自己,為了親人、朋友... 轉寄一下吧!

2014年10月29日 星期三

可樂+牛奶=?這個必須告訴愛你的人和你愛的人


震驚!可樂+牛奶=?這個必須 告訴愛你的人和你愛的人
我們都知道碳酸飲料對我們不好。或許有一種情況,當餐桌上有碳酸飲料和牛奶,你會 喝了碳酸飲料,再喝上一杯牛奶。如果你看到下面這個實 驗,知道它們在你胃裏會發生什麼,你可能會非常反胃。 呃,真噁心!
實驗很簡單,成分就是可口可樂和牛奶,把少量的牛奶倒入可樂瓶裏。

現在讓它放上6個小時

可樂開始發生變化

現在瓶子清澈起來,看上去像水了。

天啊,瓶底下面就像在沙灘上的髒沙子!

這種沉澱物就是碳酸鈣,喝了相當於喝下"胃 結石", 真不敢相信,喝到肚子裏的是這些東西。
趕緊告訴你的家人和朋友吧!
朋友們:請注意,可樂的為害不淺,記得能避免就要避免,我們的生命只有一次!
 
 
 
 
 

 
 
 
 




早上洗頭會引起三種悲劇

 

早上洗頭會引起三種悲劇,有這習慣快快改掉啊!

 

回家後,有沒有因為太疲倦而在洗澡前就睡著,或因覺得早一分早一秒能睡也好,而選擇在早上洗頭呢?許多人雖然知道早上洗頭似乎不太好,但對於實際上會有什麼風險卻一無所知。

 

■想要有健康秀髮就要有好的睡眠

 

在晚上1000〜淩晨200之間有良好睡眠的話對肌膚有益,其實對頭髮也是一樣。這段期間是促進生長激素的分泌及新的細胞生成的「黃金時間」,相信很多人都知道。

 

但是,並不是睡越久越好,「睡眠品質」才是最重要的。令人遺憾的是,生長激素在進入40歲後,就會變成20幾歲時的一半,因此,更年期的女性特別需要在黃金時間入睡。

 

■早上洗頭會導致的三件悲劇

 

(1)導致頭皮異味、掉髮與發癢

 

頭皮上分佈許多皮脂線與汗腺,一整天下來,阻塞在頭皮上的皮脂及汗水等髒汙多得驚人,在頭皮殘留汙垢的狀態下睡著的話,就算在黃金時間入眠,也無法讓細胞呼吸與重新生成。

 

此外,早上洗頭會讓細菌與頭蝨容易繁殖,嚴重的話會導致頭皮異味或發炎等症狀,掉髮或發癢的情況也會變多。趁著晚上洗頭,將堵塞在頭皮的髒汙清洗乾淨十分重要。

 

(2)長不出健康的頭髮

 

據說頭髮生長的時段是淩晨300〜早上900之間。這段期間內,毛孔處於打開的狀態,若洗頭的話,不管怎麼清洗洗髮精容易殘留在毛孔中,此舉會傷害髮根,導致掉髮及毛髮變細,是妨礙健康頭髮生長的原因。

 

(3)頭皮易受紫外線的傷害

 

頭皮的油脂有防止紫外線的功能,據說洗髮六個小時後才會分泌,也就是說,洗髮後馬上出門的話,頭皮容易受到紫外線的傷害。

 

只不過是早上洗髮就存在這麼多風險,很可怕吧? 健康的頭髮也會讓年齡看起來變得年輕,為了讓十年、二十年後的自己也有健康的頭髮,從今天開始晚上洗頭並好好吹乾的習慣吧!

 

被忽略的23條職場潛規則

被忽略的23條職場潛規則,混職場也得有兩把刷子!!!

 

1、理想很重要,但比理想更重要的是利益。

在職場裡,絕大部分人都有理想,這也是人們重要的奮鬥目標。但如果真的把理想付諸現實,卻往往會死的很慘。

因為職場是一個交換利益的地方,老闆靠你賺錢,你用勞力換錢。一切活動的基礎都是利益。

只看重理想,而不明白利益重要性,這是絕大部分人被打擊的原因。

所以,想要在職場成功,你需要的不僅僅是"理想",更應該懂得"利益"。

2、表面是公義,心裡是生意,這才是職場的本質。

有些人表面大義凜然,永遠是有道理的那一方,可做起事情來卻從不吃虧。而更多的人表面占不了便宜,實際也是吃虧的那個。同樣都混在職場,為什麼會相差這麼多呢?

 

因為一些人的名字叫"偽善"。他們表面是公義,心裡卻是生意,看清楚職場的本質是利益。我們不崇尚偽善,但這不妨礙偽善的存在。

 

與其讓我們被偽善的人害死,不如先讓自己偽善起來,至少能立於不敗之地。

 

3、待人以誠,但誠是有目標和尺度的。

我們從小受到的教育是"待人以誠",不少人將此做為金科玉律,在什麼場合都用。即使是職場上,也待人誠懇。毫無疑問的,這些人到頭來都會碰一鼻子灰,甚至會惹禍上身。

 

老實人在職場總歸是吃虧的,就算你要待人以誠,必須有自己的尺度。而對人誠心,是應該有目的的,否則就是職場"爛好人",最後吃虧最多,口碑最差的依舊是你。

4、工作不會害你,只有人才會害你。

 

在職場裡,我們都會遇到工作的意外。譬如在升職競聘關鍵時刻,你卻要出差。譬如明明是能做好的事情,卻偏偏出了岔子。

 

實際上,我們做的是工作,但相處的卻是人。所有工作害人的事件,背後都有策劃和主謀。

必須要記住,在職場裡,工作本身是死的,不會害人,只有人才會害你。

5、做事要藏拙,做人要露怯。

仔細想想,你所認識的職場成功者是怎麼樣的?他們是不是看起來並沒有什麼厲害,甚至到處都是缺點,好像你隨時都可以超越他們。

 

可在做事情上面,這些人又面面俱到,幾乎不露馬腳,讓人抓不到把柄。

 

職場裡生存,不是看你能做到多好,而是看你能活多久。所以做人要暴露缺點讓人不防備,做事要處處小心不被抓把柄。

 

6、上司誇你越多,你拿的好處就越少。

上司誇獎你並不是好事情,因為他們拿最廉價的口頭讚揚,取代了實質性的利益。很多上司不吝嗇嘴上讚揚,但卻把實際好處藏在自己的口袋裡。每次被誇,你就少了晉升和提升的機會。所以,千萬別被上司的花言巧語給騙了。

 

7、規劃要長遠,拿錢要及時

 

有過於短視的人,也有過於遠見的人。職場是隨機應變的藝術,絕不能用一種生活態度去對待。

 

對於職場生涯,必須要有遠見,因為規劃的不是你正在做的工作,而是你的人生。但在錢的問題上,必須要短視,能拿到手的儘量拿到手,只有落袋為安的才是你的錢。

 

要記得,人生是你的,可以長遠規劃。而錢是別人的,只有抓牢才能變成你的。​​

 

8、得罪人是有成本的。

職場中的大忌,就是被一時的情緒所控制,不由自主的去得罪人。任何職場高手,都是不露聲色,深不見底的。

 

原因實際很簡單,在職場上,得罪人是有成本的,你自以為不用怕別人,可以隨便得罪,但在這過程裡,卻已經支付出了成本。

因為職場是一個利益交換的地方,你的同事也好、上司也好,與你都非親非故,他們沒有任何理由忍耐。當你得罪了他們,就算今天不還報,等到有天你犯在他們的手中,必然會狠狠的報復你。

在風水輪流轉的世界中,你能做到一輩子不犯在別人手裡麼?

9、在好上司手下做能臣,在壞上司手下做奸臣。

職場生存術千變萬化,不可從一而終。

永遠做好人,可能會令你成為壞上司的眼中釘肉中刺。永遠做奸臣又沒辦法得到好上司的信任重用。

能夠分清上司好壞,明白上司的需求,在好上司之下做能臣,在壞上司之下做奸臣,這才是職場的最高境界。

從古至今,所有權傾朝野的能臣,都是玩弄這套把戲的高手。

 

10、別人對你越壞,你要對人越好

 

好人是可以得罪的,因為他們個性溫和,不會報復你。但壞人卻絕對不能得罪,他們睚眥必報,你得罪他們,必得十倍惡果。

"好人好報,壞人壞報"是一個願望,卻從來不會成真。防備壞人的方法,並不是處處小心,而是別人對你壞,你要對人好。

這不是"以德報怨",而是潛伏隱忍,一直等到你有足夠的力量反擊,才能讓壞人獲得他們應有的報應。

但在這之前,要多好就得表現的多好。

 

11、老闆對你講的道理,永遠都是對他有利的。

 

有些人把老闆的話奉若聖旨,但要明白,老闆做為一個人,他也有自己的職場利益。

 

所以,老闆說的話,當然是站在他自己的立場上,是為了保障他的利益。

 

而勞資雙方的利益是對立的,老闆的利益就代表著你會失去什麼,聽老闆的話越多,你失去的也越多。

 

不是永遠不聽老闆的,而是要獨立思考,知道哪一句對自己有利,哪句對自己有害。

12、上司不會適應你,只有你去適應上司。

失敗者最喜歡推卸責任,把自己失敗的原因歸咎於環境,歸咎于上司和同事,覺得全世界都不適應自己。

 

然而在職場中,你權力有多大,就有多重要。一個毫無權力的人只是大海中的魚,只有魚去適應海洋,而沒有海適應魚的。

你想要生存,就只有適應上司,想要反著來,除非你能爬到上司頭上去。

 

13、埋頭苦幹包打天下,只會碰一鼻子的灰。

 

在職場中,人們最容易犯的基本錯誤,就是覺得職場是做事的地方。

職場是做事的地方麼?不對,職場是做人的地方。在職場中,人際關係重於工作能力,做人的要求大於做事的要求。

但很多新人不曉得這些,他們認為進入職場,唯一能做的就是埋頭幹活。

可是,埋頭幹活其實是職場中最簡單的事情,只要是個人就能這麼幹,毫無技術含量。想要成為職場的成功者,你除了埋頭幹活之外,必須要做點別的事情,否則,就只能碰一鼻子的灰。

14、身處一個複雜的環境不是你的錯,但怨天尤人卻是你的錯。

失敗者為自己尋找原因,通常有三個步驟,分別是"怨天"、"尤人"、"自憐"。將所有責任推卸給別人後,失敗者就可以渾身輕鬆的繼續失敗下去了。

但怨天尤人能夠讓一個人脫離失敗麼?它只會讓你在挫折裡越陷越深。

把責任都歸咎在自己身上,反思總結出辦法,這才是小人物職場求存的出路。

 

15、職場上沒有平白無故的好人。

職場的殘酷在於,我們自己不做濫好人,也不能相信職場中有平白無故的好人。​​

因為每一個人都是為了利益而來,所有人都是圍繞著利益打轉。

大家不是朋友,而是敵人。

為什麼要平白無故的給你好處呢?在《潛伏》裡,只要有人突然來幫你忙,就一定是有後招的,這就是人和人之間的利益陷阱。

任何天上掉下來的餡餅,都是有毒的。所有免費的午餐,都是陷阱。雖然不能百分百確信,但十中八九,已經足夠了。

 

16、越是好人升的越慢。人品越壞的人升的越快,所以別得罪他們。

 

在職場裡,越是好人升的越慢,人品壞的人卻像做直升飛機,為什麼呢?

 

因為人品壞的人,通常是阿諛奉承的小人,對著上司拍馬屁,幫上司幹私活多過公事。所以他們通常是上司優先推薦的對象。

對著老闆演戲,對著上司奉承,對著下屬壓制,這就是典型的職場小人。

但他們做的每一件事,都能夠令他們有好處,使他們得到升職加薪的機會。

 

所以在職場中,壞人總是升的最快,這是毋庸置疑的。

 

17、順境要給自己留後路,逆境反而要衝鋒向上。

 

有些人平時傻大膽,誰都敢得罪,什麼話都敢說,可到了關鍵時刻卻突然慫了,越是挫折越趴下,這種人向來不會有什麼成就。

 

職場潛伏者是平時說話謹慎,順境給自己留後路。關鍵時候潑辣敢幹,什麼都不怕。

 

雖然只是前後順序的之差,卻能讓結果有天壤之別。

 

18、你喜歡誰並不重要,重要的是誰對你有用。

 

你喜歡的人,通常是比你職務低,比你還不思進取的人。而你討厭的人,通常是你的上司,逼迫著你幹活的人。

這種喜惡對你的職場生涯有用麼?

職場不是一個可以自主選擇喜好的地方,因為職場給你薪水,買斷了你工作的時間,在這個時間內,你就不是本來的你,不應該有任何自我意識出發的喜好,你只能站在工作和利益的角度上來分析,自己應該怎麼做,不應愛怎麼做。

 

喜好從來都不是職場中判斷人的標準。只有利益才是你選擇職場夥伴的唯一標準。

 

19、上司說要給你的不一定會給你,要給你的不說也會給你。

上司說話不算數,是職場中最常見的現象,而且往往是越老實的人就越被騙,反倒是做事不賣力,只知道拍馬屁的人能拿到好處。

 

久而久之,我們就會發覺一個現象,上司說了要給你的,往往兌現不了,越是多次承諾拍胸脯保證的,越是不可能到手。

因為上司"說過的",對他們而言,就等於是"做過了"。這種"說",往往代表著"不兌現。"

 

20、公司利益並不代表你的利益。

 

公司利益,其實就是老闆的私人利益。做為一個小職員,你應該有自己的職場利益,而這兩種利益往往是相對立的。

​​

譬如,老闆為了公司利益,最好員工能免費通宵加班。可對你來說,這就是侵犯了你的職場利益。

老闆的公司利益的最大表現,是多賺錢少發錢。而你的職場利益,是不管賺不賺錢,都要多發錢。

把老闆的利益當作自己的利益,這是職場裡最大的忽悠。

21、上司的理想永遠和你無關,所以要有自己的計畫。

 

上司通常會用理想綁定的方式來控制下屬,把他個人的理想,轉換成集體理想,讓所有個人為同一個目標奮鬥。

但真正的共同目標是大家分享共同利益,如果公司賺錢後唯一獲利的就是老闆,項目成功後唯一升職的就是上司,那麼作為小員工的你,是為什麼在拼命呢?

上司的理想到底是不是你的理想,必須要站在自己的立場上獨立思考。

22、在職場上,沒有誰是完全靠真本事吃飯。

職場裡的每個人都是複雜的,所有人身上,都有不同的屬性。有的人背景硬靠山足,有的人會阿諛奉承,有的人能利用身體上位,有的人知道怎麼維護上司的利益。

​​

你看到那些成功者都是在好好做事,但實際上,你看到的不過是一場台前大戲。

所有人在幕後,都會有小花招小動作,而正是這些你看不到的東西,才是他們決勝的法寶。

 

千萬別被表面虛華的東西迷惑,如果把一切都當成對方真本事,那你就是被忽悠了。

沒有人是真的靠本事吃飯的。

23、沒有不合理的職場,只有不合理的心態。

 

所有認為職場不合理的人,都是失敗者。而幾乎所有的成功者,都覺得一切都是合理的。

同樣的職場,對不同人而言就有這麼大的區別?

其實一切都是心態的問題。失敗者不能適應職場,所以把責任推卸給外部。而成功者抓住每一次機會,努力的適應職場,讓自己遊刃有餘。

 

想要在職場成功,靠的不只是技術,更重要的是心態。

沒有一個迎合世界,努力改變的心態,就永遠只能在自我的世界裡堅持自我。

這樣的人可以是很好的藝術家、很好的作家,卻不可能成為職場的成功者。

何去何從,自我選擇。

寫給每天喊辭職、想辭職的人

寫給每天喊辭職、想辭職的人!

1.不要輕易離開團隊,否則你要從零做起!
2.不要老想著做不順就放棄,哪個團隊都有問題,哪個團隊都有優點。
3.跟對領導很重要,願意教你的,放手讓你做的領導,絕對要珍惜。 
4.團隊的問題就是你脫穎而出的機會,抱怨和埋怨團隊就是打自己耳光,說自己無能,更是在放棄機會!​​​
5.心懷感恩之心,感謝系統給你平臺,感謝夥伴給你配合。
6.創造利潤是你存在的核心價值,創業不是做慈善。
7.遇到問題請先思考,只反映問題是初級水準,思考並解決問題才是高級水準。​​

誰能最後享受到勝利成果?​​

一:能始終跟著團隊一起成長的人。​​
第二:對團隊的前景始終看好的人。​​
第三:在團隊不斷的探索中能找到自己位置的人。
第四:為了團隊新的目標不斷學習新東西的人。​​
第五:抗壓能力強且有耐性的人。​​
第六:與團隊同心同德、同舟共濟、同甘共苦的人。
第七:不計較個人得失,顧全大局的人。
第八:雄心博大,德才兼備,有奉獻的人 ​​

每天喝2杯綠茶 有助長壽

研究:每天喝2杯綠茶 有助長壽

 

作者:華人健康網記者羅詩樺/臺北報導 | 華人健康網                

 

根據瑞士巴塞爾醫院大學的研究發現,綠茶還有能改善人體大腦認知…

 

綠茶可以說是集多重保健功效於一身的飲品,不但能幫助降體脂肪,還可以維護心血管功能的健康,十分適合做為日常保健的飲品。此外,根據瑞士巴塞爾醫院大學的研究發現,綠茶還有能改善人體大腦認知功能、幫助增加「工作記憶」表現。

 

喝綠茶有助於預防失智、增記憶力

 

美國《今日醫藥》(MNT)新聞網站報導指出,綠茶的萃取物質能刺激大腦頂葉(parietal)和額葉皮層(frontal cortex)的連結性,瑞士巴塞爾醫院大學的研究中,將受試者分為兩組進行盲測,一組飲用以乳清做為基底,並加入27.5克綠茶萃取物的飲料,一組則無綠茶萃取物。結果發現,飲用帶有綠茶萃取物的該組人員,大腦在跟工作記憶(語言理解、閱讀、邏輯推理、數學運算)的表現有所加分。

 

另外,2005年南佛羅裡達大學神經免疫學所研究人員發表的研究報告中也曾指出,高劑量的綠茶成分「epigallocatechin-3- gallate(EGCG),明顯減少阿茲海默症老鼠腦中的β澱粉樣蛋白(beta-amyloid protein)形成;腦部β澱粉樣蛋白斑塊的變異與阿茲海默症相關的神經損害和記憶損失有關。

 

每天喝約23杯綠茶 能延年益壽

 

而日本仙台東北大學公共政策學院,由栗山進一所發表於「美國醫藥協會」(The Journal of the American Medical Association)的研究報告中也指出,女性每天喝340毫升左右的綠茶,就可以降低31%左右的心臟疾病,甚至還有延年益壽的助益。

 

飲用綠茶也要注意飲用量與品質的考量,當然不是喝任何一種綠茶都有相同的功效,便利商店賣的微甜綠茶或是手搖店賣的含糖綠茶,其實都偏飲料的角色居多,較沒有保健功效。以真正的茶葉沖泡所成的新鮮茶,才能完整攝取到綠茶的營養成份。

 

由於綠茶也含有不低的咖啡因,因此有睡眠問題的人,最好不要在傍晚過後喝茶,盡量在白天喝,還有助於提神、集中注意力的好處。每天喝約2~3杯的綠茶,並注意溫度不要過高,就能達到延年益壽的目的。

 

綠茶的營養素除了可以靠沖泡飲用,也可以利用口服補充錠的方式,不但方便隨時隨地補充,也可以更有效率的讓身體吸收到足夠的營養成份,也會讓口齒充滿茶葉的清香,是怡人又健康無負擔的夏日清爽保健食品。

 

綠茶的保健作用

 

茶的起源

 

茶葉是世界上最受歡迎的飲料之一,主要產於中國及東南亞一帶。人們多數飲用黑茶、烏龍茶、綠茶三類;黑茶是西方及一些亞洲國家的常用飲料,綠茶則在中國、日本及印度普及。

 

早在五千年前,茶葉最先作為藥物使用,直至西元前 1100 年至 200 年,飲茶逐被視為保健方法。到了唐朝(西元 618 年至 907 年),飲茶已普及為生活習俗,茶葉更是進貢及貿易的重要物品。飲茶屬中國傳統文化的一部分,被視作維持健康的要素。

 

綠茶是中國最受歡迎的茶類,生產遍佈全國各省。著名綠茶有龍井和碧螺春等,分別來自浙江及江蘇一帶。綠茶屬未經發酵的茶,其以茶樹新梢為原料,只經過殺青、揉撚、乾燥等過程製成,保持較多茶葉原有的顏色及天然成分,如多酚類及葉綠素等等。

 

茶的好處

 

根據傳統中醫理論,茶味甘苦,性涼,能幫助提神、增加活力及注意力。茶葉還有消食去膩、利尿止渴、消毒解酒、輕身明目等作用。

 

對於這些功能,中醫有以下解釋:

 

消食去膩:因其性飄逸,能升能降,合胃氣之升降,促進運化,故能消食積,去肥膩。

 

清利頭目:茶葉氣味輕薄,易於上達頭目,消散蒙上之熱,故可用於頭目昏花之症。

 

解毒止痢:通過利尿作用,利水瀉毒。又通過其苦澀作用,利大小腸以解熱毒痢疾。

 

現代認為茶葉的多種保健作用,主要是來自其抗氧化能力。研究證實,綠茶內含有特殊兒茶素成分,稱為茶多酚,可以抗氧化、抗衰老及維持心血管系統健康。

 

綠茶及綠茶保健品的科學研究

 

搜尋科學論文,至少有八千篇研究論文是與綠茶或其保健品有關。課題主要環繞綠茶的化學成分、生物活性、生產製作及其潛在的保健效用。

 

綠茶的抗氧化及保護心血管作用

 

綠茶含有大量的茶多酚抗氧化劑,能有效排除體內的活性氧和活性氮,它更可調節氧化還原轉變時金屬離子的活躍水準。這大大減少體內氧化應激,脂質過氧化,自由基的形成及低密度膽固醇的不良氧化。另外,綠茶所含的兒茶素對各種退化性病變有保護作用。

 

劇烈運動、懷孕等氧化應激現象,促進紅血球破壞及降解,導致細胞上血紅素增加。臨床研究發現飲用綠茶能大幅降低細胞上血紅素數量,顯示有助緩和氧化應激在紅血球內發生。

 

實驗結果顯示,一些兒茶素可抑制膽固醇製造過程中某些主要合成酶的作用,例如鯊烯環氧酶。茶多酚具有的強力抗氧化特性,能減低自由基對身體細胞造成的損害,並防止低密度膽固醇的氧化。

 

綠茶對免疫系統的作用

 

有證據顯示綠茶可能有助支援免疫力。細胞實驗已證明,茶多酚能有效抑制大量與臨床疾病相關的分子標靶和細胞轉化過程,例如,可以對抗細胞凋亡蛋白訊號及血管內皮生長因數受體訊號。動物實驗更進一步證明,服用高濃度茶多酚含量的綠茶或保健品,可能對防止不良細胞生長有顯著作用。