2011年1月19日 星期三

每天30分鐘身體活動可預防癌症

每天30分鐘身體活動可預防癌症

 

一份《食物、營養、身體活動和癌症預防》的報告,係採用科學的研究手段、



用最權威的證據,提出了10條癌症預防的建議,該建議包括


脂肪過多增加患癌的危險,母乳餵養有利於預防乳腺癌,


減少嬰兒長大後發生超重和肥胖等。


 

這些建議證據相當充分。該報告是數百位專家5年工作的結晶,


分佈在世界各地研究中心的9組科學家收集了7,000項科學研究報告,



由世界癌症基金會的專家組對證據進行了審議和評估,所得出了結論。


該報告建立在到目前為止,在最全面的文獻分析基礎上,


其結論是目前所能獲得的證據中最可靠的。



實際上,它也是目前為止,該類研究中規模最大的一個。



控制體重是該報告的第一條,專家組建議人們應該在整個成年期保持正常體重的底限,



這條建議比以前公佈的關於體重的建議更嚴苛。



「該建議反映了我們對當今科學的認識」,甚至身體中少量的多餘脂肪,


特別是腰部脂肪,都能增加危險性。



報告認為,即使是很少的體重降低也能減少危險性。



 

由於體重增加方面的證據很有說服力,所以該報告也提供了兩條關於如何避免體重增加的建議。



首先,建議限制攝入「高能量密度食物」



即高脂肪、高糖、低纖維素的食物,


如漢堡包、炸薯條、奶昔等,同時避免飲用含糖飲料



該報告同時認為果汁相當於含糖飲料




其次,建議人們每天應該至少進行30分鐘的身體活動,



證據表明身體活動本身就有助於減少癌症危險性,



有助於保持健康體重。


 

中國工程院院士陳君石在發表會上表示,隨著國民經濟的快速發展,



人們生活方式的改變,癌症已成為中國的第二位死因。



在中國,不僅癌症的總發病數在上升,主要癌症的種類也在不斷變化,




在城市中這些趨勢尤其明顯。世界癌症基金會發佈的這份報告,



所傳遞的資訊與中國的情況十分相關,其所提出的10條建議完全適用於中國,



對台灣當然也適用。

 

對於正在不斷提高收入和改善生活水準的中國人來說,




要維持傳統的以植物性食物為主的膳食結構,增加身體活動,



是一個很大的挑戰。所以,這份報告中提供的科學證據和專家建議,




對在中國制定癌症預防和控制政策、策略上,更有重要的意義。

 


10條建議是:


 

01.在正常體重範圍內盡可能瘦。



02.每天至少從事30分鐘身體活動。



03.避免含糖飲料,限制攝入高能量密度的食物


(尤其是高糖、或低纖維、或高脂肪的加工食品)。



04.多吃各種蔬菜、水果、全麥和豆類。



05.限制紅肉(豬肉、牛肉、羊肉)的攝取,避免加工的肉製品。



06.如果喝酒,男性每天不超過2份,


女性不超過1份(一份含酒精10~15克)


07.限制鹽醃食品或用鹽加工的食品。



08.不用膳食補充劑預防癌症。



09.母親對嬰兒最好進行6個月完全母乳餵養,


而後再添加其他液體和食物。



10.癌症患者治療後應該遵循癌症預防的建議。


 

並且永遠記住~不要吸煙

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