盛水的破碗

《世紀專欄》盛水的破碗

 

文／靜茹

 

很久以前，有個求道的年輕人，為了追求真理，不辭辛勞，長年累月的跋山涉水到各地去探訪有道之士。時間一天天過去了，他也求教了很多人，但總覺得自己一點收獲都沒有，完全找不到他想追尋的真理。他很失望，想來想去，怎麼也想不出到底為什麼會這樣？

 

後來，他聽一位私塾先生說，在離他家鄉不遠的南山裡，有位得道的高僧，能解答關於人生的各種疑難問題。於是，他連夜起程，沿途探詢這位高僧的住處。

 

一日，年輕人來到南山腳下，看見一個樵夫擔了一擔柴從山上下來，便上前詢問：「樵夫大哥，你知不知道這南山上是否住著一位得道高僧？住在哪裡？長什麼樣子？」樵夫想了一下說：「這山上確實有位得道高僧，但沒有人知道他住在哪裡？因為他常常四處雲遊，度化世人。至於他的相貌，有人說他面貌慈悲安詳；也有人說他蓬頭垢面，不修邊幅。沒有人能說得清楚。」

 

年輕人謝過樵夫，他下定決心尋訪高僧，便不顧一切地往深山裡走。一路上，他又遇見了農夫、獵戶、牧童、採藥人等等，就是一直沒有找到他心目中那位可以指點人生迷津的高僧。

 

絕望之下，他只好回頭下山。在路上遇見一個拿著破碗的乞丐，向他討水喝。年輕人把背在身上的水袋拿下來，倒了一些水在碗裡。可是，還沒等乞丐喝到水，水就流光了；沒辦法，年輕人又倒了些水在碗裡，叫乞丐趕快喝。可是，碗才剛端到乞丐嘴邊，水又流光了。

 

「你拿個破碗怎麼盛水？怎麼用它來解渴？」年輕人不耐煩的說道。

 

「可憐的人，你到處請教人生的道理，表面上謙虛。但你在心中判斷別人的話是否合你的心意；你不能接納不合你意的說法，這些成見在你的心中造成了很大的漏洞，使你永遠無法得到答案。」

 

年輕人一聽恍然大悟，連忙作揖問道：「大師可就是我要尋找的高僧？」年輕人連問幾次都沒有回應，抬頭時，那乞丐早已不見蹤影。

 

世上總有一些人抱著成見的漏洞不放，對近在身邊的真理視而不見，最終和真理擦肩而過。

 

轉載自《明慧周報》

 

 

冬季保暖12個妙招

(^_^ )冬季保暖12個妙招

 

連日來各地持續降溫，國外也經受著寒冷的考驗。英國《每日郵報》刊出"冬季保暖的12個小妙招"，請各科專家教你如何禦寒。

 

1、暖氣溫度別太高。英國倫敦大學學院附屬醫院血管外科專家約翰•斯科爾表示，空調、暖氣溫度過高，室內外溫差過大，出門時小血管容易突然收縮，讓人感覺更寒冷。因此，室內溫度最好設為18℃~20℃。

 

2、少攝入咖啡因。英國劉易舍姆總醫院血管外科專家艾迪•查羅納表示，咖啡因具有擴張血管的作用，使血管在寒冷的情況下也不易自然收縮，導致身體熱量損耗，讓人感覺更冷。薑茶等脫咖啡因熱飲保暖效果更好，更適合冬天。

 

3、手別放進口袋裡。英國脊椎按摩協會專家蒂姆•哈切夫表示，冬季走路不要將雙手插進口袋裡，而應該戴上手套，甩動雙臂，這樣可活動臂膀肌肉，改善雙臂及雙手血流，使得身體生熱，更利保暖。

 

4、多喝豆奶。英國飲食協會營養學家薩拉•辛克博士表示，與攝入碳水化合物或脂肪相比，攝入蛋白質可顯著升高體溫。建議早餐喝杯豆奶，同時可適當吃些堅果和優酪乳。

 

5、帽子要蓋上耳朵。英國南曼徹斯特大學醫院耳鼻喉外科專家安德魯•卡米勒裡博士表示，頭部散熱占身體散熱的30%。最好選擇可覆蓋耳朵的帽子，因為耳朵雖薄，但表面積大，更易散熱。

 

6、起床前活動腳趾。英國理療師薩米•馬戈建議，起床前腳趾上下活動20次，然後用腳畫圓圈活動腳踝，正反方向各10次，再將大腿收緊放鬆10次。這樣可讓身體活動開，下床不會感覺太冷。

 

7、使用保濕霜。英國皮膚科專家安肖•薩霍塔博士建議，濕疹或皮炎患者在冷天更要注意保濕。因為皮炎部位炎症會加速表皮血流量，導致身體熱量喪失更多。

 

8、鞋子放在暖氣旁。冷天時，血液多數被輸送到重要器官，手腳處的比較少。英國足病專家邁克•奧尼爾表示，雙腳猶如保溫瓶，只要一開始冷，就會一直冷。因此，穿鞋前最好將鞋子放在暖氣旁熱一熱。

 

9、穿個小背心。查羅納表示，穿件保暖背心或戴個腹帶有助於保持身體核心區域體溫，減少身體散熱，更有益身體保暖。

 

10、坐搖椅。久坐不動會導致體溫下降。建議坐著時不妨選擇搖椅，有助於活動手臂、大腿肌肉群，促進血液迴圈，產生更多熱量。

 

11、不要一直窩在家裡。加拿大多倫多大學一項研究發現，喜歡社交的人更不怕冷。與其在家"冬眠"，不如外出與朋友交流，可增添溫暖感，提升積極情緒，趕走寒冷。

 

12、回憶快樂往事。英國南安普頓大學一項研究發現，回憶快樂往事可重現昔日身體舒適感，讓人感覺更溫暖，身體更抗寒。

 

只因為愛你，才會走在你的左邊.

只因為愛你，才會走在你的左邊........

 

和所有戀愛的人一樣，經歷了一番轟轟烈烈的愛情以後，她和他終於走進了婚姻的殿堂。

可是和他結婚了以後，她就覺得自己婚後的生活和想像的相去甚遠。

婚姻不像愛情，往往是多了瑣碎和枯燥，少了激情與浪漫。

她不得不每天都面對這樣單調而又乏味的生活時，她感覺自己的心在一點點磨平，生活如同白開水一樣索然無味。

婚後他們彼此還算恩愛，但也經常吵架，常常是因為一點雞毛蒜皮的小事就吵起來了。

而且他也不像過去那樣處處遷就她讓著她了，她覺得男人真是虛偽，一結婚就變了一個人，根本就不像戀愛的時候那樣寬容忍讓，如今她對他使小性子，丈夫一般是置之不理或沈默，甚至有的時候還和她爭執一番，再也不像從前那樣寵著她了。

雖然有許多情感她始終無法釋懷，可是畢竟她對這種死氣沈沈的婚姻的忍耐是有限的。

終於有一天，兩人大吵了一架後，她忍無可忍地說出了那兩個字：離婚。

他立即就說可以，現在就去。

 

那天外面下著雨，他和她各撐一把傘。兩個人並排走在路上，都默默不語，都有各自的心事。

 

雨下得挺大，路也很滑，但誰都不肯表示放棄。

 

忽然前面的路邊上有個地方停了一輛車，窄得只能通過一個人，於是他就走在了前面。

 

過去以後，她又和他走在並排，他忽然拽住她，生氣地說：怎麼又走我左邊了呢？

 

與此同時，一輛大卡車擦身呼嘯而過，他側過身擋住了她，車雖然沒撞到他，可是濺起的泥水卻弄髒了他的衣服。

 

她一下子愣在了那。

 

就是這個一個簡單的動作，讓她感受到了他細微而又平實的愛：一直以來，他始終習慣地走在她的左邊，用自己的身體為她擋住洶湧的車流，為她擋住風雨和危險。

 

其實這才是真愛，雖然沒有絢麗的光環，卻拙朴而厚重。不加任何修飾，於不經意間就流露出來。

 

她不由得淚流滿面，分不清她臉上洶湧而下的是雨水還是淚水。

 

他為她拭去淚水，對她說：回家吧。

 

她用力點點頭，緊緊地抓住了他的手，她感覺似乎同時也抓住了一份沈甸甸的愛。

 

只因為愛你，才會走在你的左邊........

 

為自己找個可以走在你左邊的人吧……

非吃不可！8個黑巧克力保健好理由

非吃不可！8個黑巧克力保健好理由

 

作者： 華人健康網 記者駱慧雯／臺北報導 | 華人健康網 – 2014年2月14日 下午5:52

 

浪漫的情人節夜晚，妳希望收到什麼禮物？無論禮物大小，巧克力幾乎成為必備甜點，濃密香醇的口感象徵著深情愛意。事實上，除了口味和香氣之外，巧克力也有不少健康好處，適度攝取，不僅能預防感冒，還能保護心臟，不過這些優點通常只限定於黑巧克力，常見市售的含糖巧克力還是少吃一點，以免保健不成反變胖。

 

優點1：有益心臟

 

國際期刊《Women's Health》網路版指出，多項研究證明口感香濃、美味的黑巧克力，其關鍵成分可哥，不只是巧克力的特殊味道來源，且所含的類黃酮素是一種強力抗氧化物，有助於保護心臟血管健康、預防心臟病。

 

瑞典曾有研究指出，每週攝取少量巧克力，可降低心臟衰竭風險約三分之一；德國的一項大型且長期的研究結果則顯示，每天攝取一方塊黑巧克力，可降低血壓，以及39％的心臟病發和中風風險。美國加州大學舊金山分校護理系教授Mary Engler建議每人每週的巧克力攝取量應控制在7盎司、約198公克以內。

 

優點2：幫助減重

 

多數人認為吃巧克力會發胖，但哥本哈根大學研究發現深色的黑巧克力，可比淺色食物提供更多的飽足感，且其所含的咖啡因，可抑制對甜食和高脂食物的食慾，適度攝取更有助於堅持體重控制。

 

優點3：快樂寶寶

 

芬蘭研究發現，女性在懷孕期間每天吃巧克力，寶寶出生後處理壓力的能力較強，笑得更快樂、開心。

 

優點4：防糖尿病

 

一項小型的義大利研究發現，受試者每天吃100公克黑巧克力，連續15天後，胰島素的敏感性變強，有助於平穩血糖。義大利教授Claudio Ferri認為這是黑巧克力中的黃酮類化合物增加的影響。

 

優點5：防曬保養

 

黑巧克力中的成分「黃烷醇」可能具有防曬功能。倫敦的研究人員觀察連續食用3個月巧克力者的黃烷醇濃度，發現高黃烷醇巧克力可提高最小紅斑劑量（MED），預防皮膚立即發紅或曬傷。

 

優點6：增進腦力

 

英國諾丁漢大學科學家伊恩‧麥克唐納的研究發現，健康年輕女性飲用含豐富可哥黃烷醇的飲品後，大腦血流量在2至3小時內會大量增加，有利於改善認知障礙，提高人體短期內的記憶力和專注力。

 

優點7：預防咳嗽

 

英國國家心肺研究所曾發現巧克力中所含的可哥鹼，止咳效果可能比常見的止咳藥成分「可待因」（codeine）更顯著，可直接對引發咳嗽的迷走神經產生抑制作用，有益於神經系統健康，降低感冒的發作機率且緩解咳嗽。

 

優點8：緩解腹瀉

 

科學家研究發現，黑巧克力的類黃酮，是一種多酚成分，能抑制腸道內的蛋白質CFTR的作用，調節氯離子和腸道中水狀物的產生，防止水分大量流失，緩解腹瀉甚至預防脫水現象。遠在十六世紀時，南美和歐洲人就常用可哥亞來緩解腹瀉症狀。

【別讓朋友猜您的心】

【別讓朋友猜您的心】

 

作者：曹又芳

 

不要讓你的另一半以及你的朋友來猜測你的心，有什麼需要跟感覺，請直接告訴他們，讓彼此都過的容易些，也能經由溝通而快樂些。

 

誰能了解我的心？我猜，大概世界上沒有一個人，不曾埋怨過別人不了解他的心吧？

 

男女朋友之間，最容易埋怨對方不懂我的心。因為，他們事先已經預設了立場，對方應當是自己肚裡的蛔蟲；至於夫妻之間，那就更不用說了，都生活在一起了，有的甚超過了幾十年，卻發現時間並沒有讓他們不發出埋怨「對方不了解自己」的怨言；再有，便是連小朋友也認為父母無法了解他們的心，更不用說青少年會埋怨他們的父母，根本與他們的心意背道而馳了。

 

其他諸如朋友與朋友之間、上司與部屬之間，也不例外。結論是人與人之間，似乎是很難互相了解的。而且，如果以自己做中心的話，永遠都會埋怨別人其實不懂我的心。

 

我認識一對男女朋友，外人都認為他們是金童玉女的絕配。然而，卻走上了分手之路。這位男孩曾經向我剖白心跡，他說：「我當然明白她的好囉，而且不僅是人人都看得到外在的好，不過，我卻受不了她凡事都要我猜謎的個性。舉個最簡單的例子：就連選一個電影來看，她都從來不肯說出她的喜好，要是我選錯了，她就會表現得極不開心。」

 

我立刻感應到對方所述說的這種痛苦，太累人了呀……。難不成一輩子的大事小事都要人臆測，誰會有這種本領和耐性呢？

 

但是，對於這位女孩凡事都希望對方測中自己心意的作法，我也能明白她之所以如此的因由，是希望對方明白自己的感受。

 

意見與喜惡，人們之所以有這樣的要求和期望，最主要是因為大家相信了一個錯誤的假設，便是：「如果對方真正愛我的話，必然能夠明白我的心意；如果，對方無法透我的心思的話，自然不算是真愛了。」

 

事實上，人與人之間的關係不管再如何的親密，也無法凡事都能夠精準地將對方的反應做出詮釋。

 

「心電感應」是並非經常發生的奇蹟，而「他心通」也不是人人都可具備的本事。你如何能夠期望別人對你有讀心術，永遠知道你在想什麼、要什麼呢？

 

如果你愛我，你就應當明白知道我會怎麼想。如果你真的愛我，你就應當明白我說的是反話。如果你愛我愛得夠深，你就應該了解如何對待我的脾氣……。

 

哇呀！這樣說起來，愛好像要通過一道道關卡、一堂堂測驗似的，通不過就得出局。

 

其實，深愛和關懷固然可以幫助人們去深刻了解一個人，但是再相愛再合適的一對，也並不表示他們具有特異功能。

 

一切盡在不言中，至少並不存在於長期往還的關愛之中。將自己的想法和感受，清楚地表達給對方知道，並不表示兩人之間的關係不夠親密。說出內心的想法，並不丟臉，而屬必要。

 

就連在性愛上，如果你不肯明言，又如何讓瞎朦猜來達到稱心如意呢？

 

期望別人能夠測中自己的心意，是為自己和別人設下、坑害彼此的陷阱。佈下陷阱，並且用來測試別人的愛與忠誠，弄巧會成拙。

 

對於愛我們的人，我們有義務「清楚、直接、誠懇、開放」地表達我們的「希望、需求、愛憎和感受」，這是建立豐富而完美關係的一種最佳溝通方式。別再玩猜心遊戲了！

 

 

吃大蒜防失智 健腦首選地中海飲食

吃大蒜防失智　健腦首選地中海飲食

 

作者： 華人健康網 記者張世傑／臺北報導 | 華人健康網 – 2014年2月10日 下午6:50

 

大蒜含有多種營養成分，其中「蒜素」能預防糖尿病及失智症。

 

失智症是一相當惱人的退化性疾病，且罹患人數逐年正在增加中。營養師表示，失智症患者常會出現「吃太多」或是「吃不夠」情況，因此建議「少量多餐」，平日可多吃含有豐富抗氧化物質的蔬菜水果，特別是要多攝取天然的大蒜，以增加體內抗氧化機能，對於緩解失智有加分效果。

 

蒜素抗氧化　生吃大蒜為宜

 

天主教新店耕莘醫院營養組長康甄貞組長指出，大蒜含有多種營養成分，其中「蒜素」可誘發淋巴細胞活動的作用，增強人體的免疫力，且能降低血壓、降低血脂及膽固醇，並能刺激腦下腺，調節人體對脂肪與碳水化合物的消化與吸收，預防糖尿病與失智症發生。

 

建議失智症患者(生吃大蒜)，因為(加熱會使大蒜其中有效成分流失)，即使是要加熱，也應以短時間烹調為佳。為避免大蒜中的蒜素容易引起口氣不佳，建議可與肉類、魚類、豆類等蛋白質食物一起食用，可降低大蒜臭氣。

 

【營養師小叮嚀】

 

挑選蒜頭應選大顆、包衣緊、蒜瓣大且均勻，且味道濃厚的比較辛香可口；在常溫下將蒜頭放置於網袋，並懸掛於通風處即可，亦可放冰箱保存。新鮮的大蒜不宜一次使用太多，因大蒜易刺激胃黏膜而引起胃痛，建議加熱15分鐘內少量分次食用為宜。

 

【健腦飲食大補帖】

 

1. 吃未精緻榖類：如胚芽米、五榖米，女生1天約2至2.5碗，男生約3至5碗。

 

2. 每天3蔬2果：蔬菜約煮熟後3碗，水果約2拳頭大。

 

3. 紅肉盡量少吃：海鮮、白肉和紅肉每週建議次數各3、3、1，每次半碗。

 

4. 攝取足夠奶類：每天1至2杯低脂鮮奶，1杯240c.c.，多吃優格、起司。

 

5. 每天適量堅果：每天1湯匙堅果，如腰果、杏仁等。

 

6. 烹調用橄欖油：1餐食用約2茶匙就足夠。

 

地中海飲食　緩解老年失智

 

康甄貞營養師強調，目前已證實地中海飲食可以緩解老年失智症發生，主要重點就是多攝取蔬果（維生素C、E）、豆類、未精製穀類（B群）。因為蔬果中富含維生素C、E，而這些抗氧化物質（維生素C、E）可以減少失智症的發生。

 

值得一提的是，使用橄欖油等不飽和油脂來烹調或調拌沙拉，並且少食用飽和性脂肪，這是地中海飲食的最大特色。未飽和脂肪酸主要來自橄欖油、瓜子、堅果及松子仁等食材，有助於血管的暢通，進而減少失智症的發生。

 

和尚吃肉嗎

【和尚吃肉嗎？ 】

一個來訪者問：法師，我想問一個不太恭敬的問題？

師：請講！

來訪：您在公眾場合是素食，您一個人在房間會不會吃肉呢？

（師並沒有回答他的問題）反倒問他：您是開車來的嗎？

來訪：是的。

師說：開車要繫安全帶。請問您是為自己繫還是為警察繫？如果是為自己繫， 有沒有警察都要繫。

來訪：喔，我明白了！

（好多人就跟我說，沒自律，沒人督促就不能堅持成功者的習慣。 我想看完這個故事，你應該懂得該怎麼做了）

【孩子怎麼教？ 】

眾：請問法師，我的小孩不聽話、不愛學習怎麼辦？

師：您影印過文件嗎？

眾：影印過。

師：如果影印件上面有錯字，您是改影印件還是改原稿？

（場內立刻響起雷鳴掌聲。後有人答道：改原稿。）

師：應該原稿和影印件同時改，才是最好。父母是原稿，家庭是影印機，孩子是影印件。孩子是父母的未來，父母更是孩子的未來。

（父母是孩子最好的老師，如果你自己不優秀，如何給孩子優秀的教育？如何要求孩子優秀？不如提升自己，同時提高孩子）

【五百元買汽車】

一位佛友電話抱怨道：為什麼我努力了還是得不到？念經行善了但命運卻不變？

師：我給你寄五百塊錢來好不好？

眾：師父，你的錢我不敢要呢！

師： 我是要你幫我辦一件事。

眾：師父，你說辦什麼，我絕對幫你辦好！

師：幫我買一輛汽車。

眾： (驚呀地) 師父，五百塊怎麼能買到汽車呢？ ！

師：你知道五百塊買不到汽車！可是世上有太多的人都在絞盡腦汁，想付出一點， 就得到很多。

【糞便臭不臭？ 】

一位女士不停地述說自己的苦難，沒完沒了。師打斷她的話說：你的苦還真多呀！

女士：別人訴苦最多需要三天三夜，我訴苦需要三年！

師：那是什麼時候的苦？

女士：前幾年。

師：那不是過去了嗎？為什麼還緊抓不放呢？ （停了一下），又問：你拉出的糞便臭不臭？

女士：當然很臭啦！

師：現在糞便在哪裡呢？

女士：拉完就沖掉了。

師：為什麼不把它包起來放在身上？見到人就拿出來告訴別人：我被這東西臭過？

女士：那多噁心！

師：對呀！苦難也是一樣，它已經過去了。回憶和訴苦就如同把糞便拿出來向人展示，既臭自己又臭別人！聽懂了嗎？

女士：聽懂了！

師：那以後你還要不要訴苦？

女士：不要了！

師：記住：越訴苦越苦，越抱怨越怨。

女士：嗯！

師：放下吧！

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